moelleux au crabe et aux graines de sesame

Moelleux au crabe et aux graines de sésame
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Type de recette:AutreNombre de parts:6 partsPréparation:12 minCuisson:20 minDifficulté:facileCalories:369 Kcal (1 part)

Ingrédients

- 150 g de chair de crabe
- 80 g de gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 170 g de farine
- 2 oeufs
- 10 cl d’huile
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel e
- poivre

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2

Émietter la chair de crabe à l’aide d’une fourchette.

Etape 3

Fouetter les oeufs dans un saladier avec l’huile.

Etape 4

Incorporer la farine et la levure. Bien mélanger.

Etape 5

Incorporer ensuite la chair de crabe, les graines de sésame, le persil, le gruyère, le sel et le poivre. Bien mélanger.

Etape 6

Répartir la préparation dans les moules à muffins et faire cuire 15 à 20 minutes.