Recette Quiche facile au brocoli à la Mistral

Recette Quiche facile au brocoli à la Mistral

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Temps de préparation :10 minTemps de cuisson :30 minTemps total :40 minPortion(s) :4

Ingrédients


•1 abaisse de pâte à tarte légèrement cuite

•4 oeufs battus

•2/3 tasse lait

•1 1/2 tasse brocoli cuit et haché

•1 1/2 tasse fromage cheddar fort râpé

•1/2 c. à thé sel

•1/2 c. à thé poivre

•1 tomate tranchée mince




Préparation



•Étape 1
Chauffer le four à 350 °F (180 °C).


•Étape 2
Mélanger les oeufs, le lait, le brocoli, 1 tasse du fromage, le sel et le poivre. Verser dans la croûte.


•Étape 3
Déposer les tranches de tomates sur le dessus et parsemer du reste de fromage.


•Étape 4
Cuire au four 30 minutes à 350 °F (180 °C).




Commentaire de l'auteur

On peut, si on veut, mettre un peu de fromage râpé sur le fond de tarte avant d'y verser le mélange