salade d'endive,céleri, feta et pomme

Ingrédients pour 1 personne:

- 1 endive

- 1 branche de céleri

- coriandre fraiche

- quelques feuilles de menthe

- 30g de feta

- 1/4 pomme

- 1 gousse d'ail



Lavez vos légumes et vos herbes puis coupez les . Hachez l'ail.

Coupez en dés la féta. Epluchez la pomme puis coupez la en fines lamelles.

Déposez l'ensemble de vos ingrédients dans un plat.

Assaisonnez de jus de citron ou d'une vinaigrette allégée.

Bon appétit!







Nombres de calories environ:

- 6 calories pour le céleri

- 4 calories pour l'ail

- 11 calories pour l'endive

- 12 calories pour le 1/4 de pomme

- 79 calories pour la feta


total pour ce repas = 112 calories par personne.
source: http://bouger-manger-maigrir.centerblog.net