salade de pomme de terre au thon

Salade de pommes de terre au thon

Par MiguelleMiguelle




Une bonne recette de salade bien relevée, très simple de réalisation et avec peu d'ingrédients!



Salade de pommes de terre au thonType de recette: Entrée
Nombre de parts: 3 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 886 Kcal (1 part)
ProPoints: 24 (1 part)



Ingrédients:

- 500 g de pommes de terre à salade
- 5 œufs durs
- 2 petites boîtes de thon au naturel
- 4 petites échalotes
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 10 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou de colza
- 8 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- sel poivre du moulin


Préparation:



Etape 1:
Rincez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Ajoutez dans un saladier.


Etape 2:
Écaillez les œufs durs puis coupez-les en rondelles, ajouter.
Éplucher les échalotes et coupez-les en rondelles fines.
Égouttez le thon et émiettez au dessus du saladier.


Etape 3:
Salez et poivrez généreusement les ingrédients, ajoutez la moutarde, l'huile et le vinaigre au saladier.


Etape 4:
Mélangez bien et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.


Etape 5:
Réfrigérez deux heures.