Invité
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 |  Sujet: Quiche courgettes-chèvre  Jeu 12 Mar - 14:30 | |
| Quiche courgettes-chèvre
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Quantité 6 Personne(s)
Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Coût de la recette 15,28
Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
pour Quiche courgettes-chèvre
1 pâte feuilletée
150 g de lardons
3 grosses courgettes
3 tomates
1 bûche de chèvre
50 g de gruyère râpé
15 cl de crème fraîche
3 oeufs
1 gousse d'ail
basilic
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
sel, poivre
Préparation
1 pour Quiche courgettes-chèvre
2 Préchauffez le four th.6 (180°C).
3 Lavez les courgettes.
Faites revenir les courgettes coupées en rondelles
et les lardons à la poêle 3 à 4 min. En fin de cuisson,
ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI®
Légumes et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon.
4 Étalez la pâte dans un moule à tarte.
5 Disposez sur la pâte : les tomates coupées en rondelles,
le chèvre coupé en rondelles, les lardons et courgette.
6 Pelez et hachez la gousse d'ail.
7 Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche,
le gruyère et l'ail. Ajoutez un peu de basilic haché.
Salez et poivrez.
8 Versez sur la tarte.
9 Enfournez environ 40 min.
Recette postée par paméla de merdrignac
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