pates aux brocolis et au bacon

Invité

Pâtes aux brocolis et au bacon
Par Mademoiselle Yasou fait sa cuisine
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5 commentaires

Cette recette est vraiment super! C'est très rapide à faire et ça ne demande pas une multitude d'ingrédients!

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Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

200 g de pâtes
2 poignées de brocolis (frais ou surgelés)
100 g de bacon fumé (j'ai pris le moins gras possible)
1 brique de crème fraîche ( j'ai utilisé de la crème à 3 % )
2 poignées de parmesan râpé (grosses poignées)
1 gousse d'ail
Préparation:

Etape 1: Faites cuire les brocolis dans de l'eau bouillante salée. Et faites cuire les pâtes.
Etape 2: Quand les brocolis sont cuits mais encore fermes mettez les dans un saladier d'eau glacée pour stopper la cuisson et garder une belle couleur verte.
Etape 3: Faites griller le bacon et coupez le en lamelles.
Etape 4: Ajoutez l'ail écrasé, les brocolis et la crème fraîche.
Etape 5: Faites cuire 2 minutes. Ajoutez les pâtes et le parmesan.
Etape 6: Remuez et servez aussitôt !

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