salade de concombre a la turque

Salade de concombre à la turque
Par coocooningcook
 

Salade fraîche et goûteuse. Idéale avec des grillades


Type de recette:PlatNombre de parts:2 partsPréparation:5 minCuisson:0 minDifficulté:facileCalories:139 Kcal (1 part)

Ingrédients

2 concombres
2 gousses d'ail
1 yaourt à la grec
1/2 oignon rouge
1 C à S de jus de citron
1 C à S d'huile d'olive
fleur de sel
poivre
aneth ciselée

Préparation

Etape 1

Épluchez et taillez vos concombres en fines rondelles. Réservez.

Etape 2

Épluchez et taillez votre 1/2 oignon rouge en fines lamelles.

Etape 3

Dans un bol, préparez la sauce à la turque. Pour cela, pelez et hachez les gousses d'ail et mélangez-les avec le yaourt à la grec et le jus de citron. Salez, poivrez, parsemez d'aneth ciselée et ajoutez enfin l'huile d'olive. Mélangez bien.

Etape 4

Intégrez la sauce aux concombre et à l'oignon rouge. Mélangez bien le tout et servez frais.