Charlotte de radis au thonIl s'agit d'une charlotte de radis au thon...
Pour 4 charlottes j'ai mélangé 6 petits suisses avec 1 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de thon en miettes, 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée avec 1 cive émincée.
J'ai salé et poivré.
A la mandoline j'ai découpé mes tranches de radis que j'ai ensuite dressé dans un emporte pièce.
A l'aide d'un poche à douilles, j'ai garni avec mon appareil thon/petits suisses.
un petit passage au frais et voilà une entrée très bikini !!!!