Le cocktail des Schtroumpfs sans alcool
Ingrédients
8 cl de limonade bien fraîche
12 cl d'eau pétillante
3 gouttes de colorant alimentaire liquide bleu
sucre cristal
1 pique en bois (environ 10/12 cm)
bonbons de couleur bleu
Préparation
Commencez par tremper le bord de votre verre dans de l'eau puis dans du sucre cristallisé.
Réalisez les deux étages du cocktail directement dans le verre. C'est possible grâce au principe des densités : plus le liquide est dense et sucré et
plus il descend.
Versez d'abord la limonade puis doucement le mélange d'eau pétillante et de colorant (colorez en bleu plus ou moins intense votre eau pétillante).
Rajoutez par-dessus une très fine couche de sucre cristal pour rendre le cocktail plus givré.
Servez dans un verre de type tumbler avec une brochette de bonbons bleus.
pris dans un livre de magasin