Sticks de fromage
Par
Ptitchef_officielType de recette:ApéritifNombre de parts:6 partsPréparation:40 minCuisson:4 minDifficulté:facileCalories:275 Kcal
Ingrédients
150 gr de farine
5 gr de sel
30 ml d'huile
30 ml de
lait45 ml d'eau
250 gr d'Emmental
Matériel
Friteuse
Préparation
Etape 1
Mélangez tous les ingrédients sauf le fromage pour former une pâte. Mettez la ensuite 1 heure au frais.
Etape 2
Étalez votre pâte et coupez-la en bandes. Coupez votre Emmental en bâtons pas trop gros.
Etape 3
Enroulez une bande de pâte autour de chaque bâton de fromage, en prenant soin de bien sceller la pâte aux extrémités.
Etape 4
Faire frire pendant 4 minutes (190°C).
Etape 5
Et voilà, vos sticks de fromage sont prêts !