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 salade de pates tricolore

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MessageSujet: salade de pates tricolore   salade de pates tricolore I_icon_minitimeVen 7 Oct - 5:45

Salade de pâtes tricolores

Par Les plats cuisinés de Esther B


Une recette de salade anti-gaspillage ! Délicieuse en entrée ou en accompagnement avec de la viande ou du poisson.

Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 3 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes
Prêt en: 13 minutes
Difficulté: Facile


Ingrédients:

150g de pâtes Fusilli 3 couleurs (1½ tasse)
40g de poivron vert (¼ tasse)
40 g de poivron rouge (¼ tasse)
40 g céleri (¼ tasse, en petit dés)
1 oignon vert (haché)
Sel
Poivre
125 ml de mayonnaise (½ tasse)
2 cuillères à soupe de crème 15% (ou 35%)
1 cuillère à soupe de vinaigre


Préparation:


Etape 1: Faire cuire les pâtes à votre goût.

Etape 2: Préparer la petite vinaigrette soit la mayonnaise, le sel, poivre, le vinaigre, la crème, et l'oignon vert, les poivrons et le céleri. Réserver au frigo.

Etape 3: Égoutter les pâtes, faire refroidir et y verser la vinaigrette.

Etape 4: Servir.
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