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 roulés de concombre

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Invité
Invité
Anonymous



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MessageSujet: roulés de concombre   roulés de concombre I_icon_minitimeJeu 21 Juil - 10:49

Roulés de concombre à la truite fumée

Par Kilometre-0






Parfait pour une dinette marine !!




Roulés de concombre à la truite fuméeType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile






Ingrédients:

un concombre (gros)
6 tranches de truite fumée
4 cs de fromage frais
2 cs d' aneth


Préparation:


Etape 1: Avec une mandoline, coupez le concombre en fines tranches dans la longueur (faites très attention à ne pas vous couper les doigts... Ce serait balot de finir à la clinique de la main !!).

Mélangez dans un bol le fromage frais et l'aneth. Recouvrez-en les tranches de concombre.

Etape 2: Découpez la truite ou le saumon fumé pour qu'il ait la même largeur que les tranches de concombre et déposez-la (le) sur le fromage frais.

Roulez le tout et maintenez les roulés avec des piques en bois.
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kiki
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MessageSujet: Re: roulés de concombre   roulés de concombre I_icon_minitimeJeu 21 Juil - 11:18

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