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 crevettes croustillantes

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MessageSujet: crevettes croustillantes   Mer 16 Mar - 10:16

Crevettes croustillantes aux feuilles filo

Par Ptitchef_officiel

Une envie de fruits de mer ? Pourquoi ne pas réaliser des crevettes croustillantes pour l'apéritif ? Munissez -vous de feuilles de filo et allons-y !

Type de recette: Apéritif
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 216 Kcal (1 part)
ProPoints: 5 (1 part)

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Ingrédients:

10 crevettes (de la marque Escal pour nous)
2 feuilles filo
Un peu de beurre (fondu)
Sel
Poivre
Ail en poudre
Persil haché


Préparation:

Préparation etape 1 - Crevettes croustillantes aux feuilles filoEtape 1: Disposez les crevettes sur une assiette.
Salez, poivrez, saupoudrez d'ail en poudre puis de persillade.

Préparation etape 2 - Crevettes croustillantes aux feuilles filoEtape 2: Étalez votre feuille de filo et coupez 5 bandes dans le sens de la longueur sur chacune.

Préparation etape 3 - Crevettes croustillantes aux feuilles filoEtape 3: Badigeonnez les bandes de beurre fondu.

Préparation etape 4 - Crevettes croustillantes aux feuilles filoEtape 4: Placez une crevette d'un côté de la feuille filo et enroulez-la jusqu'à l'autre côté. Laissez dépasser un morceau de crevette.

Préparation etape 5 - Crevettes croustillantes aux feuilles filoEtape 5: Disposez vos crevettes enrobées de feuille de filo sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 10 minutes à 180°C.

Préparation etape 6 - Crevettes croustillantes aux feuilles filoEtape 6: Servez avec un peu de sauce chinoise.

Et voilà !
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JOELLE1
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MessageSujet: Re: crevettes croustillantes   Jeu 17 Mar - 0:54

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crevettes croustillantes
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