PITA AU POULET

Pita au poulet
Voilà, une recette facile et rapide à préparer , qui se réalise sans aucune difficulté, le plat : pita au poulet se prépare rapidemement et tout le monde peut y arriver pour aisément servir un sublime plat même les débutants en cuisine.

Préparation : 15mn
Cuisson : 15mn
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Ingrédients pour la recette

Pour 4 personnes

• 4 pains à pitas
  
  
• 4 filets de poulet
  
  
• quelques feuilles de salade
  
  
• 2 tomates
  
  
• 8 tranches fines de gouda
  
  
• 2 échalotes
  
  
• 50g de beurre
  
  
• 10cl de crème épaisse
  
  
• tabasco
  
  
• sel fin
  
  

Ustensiles de cuisine

• four à micro-ondes
  
  
• poêle
  
  
• spatule en bois
  
  

Progression de la recette :

1. faire revenir les échalotes émincées dans le beurre chaud
   
   
2. remuer
   
   
3. saisir les filets de poulet coupés en tranches fines
   
   
4. saler
   
   
5. laisser cuire, 2 minutes
   
   
6. ajouter
   
   
   
   1. la crème
      
      
   2. et quelques gouttes de tabasco
      
      
   
   
   
   
   
7. laisser réduire
   
   
8. remuer souvent
   
   
9. mettre au micro-onde, les pains à pita
   
   
10. laisser chauffer, 20 secondes
    
    
11. les inciser afin d'obtenir une poche
    
    
12. remplir les pains à pita
    
    
    
    1. d'une tranche de gouda
       
       
    2. de poulet
       
       
    3. et une autre tranche de fromage
       
       
    
    
    
    
    
13. chauffer chaque pita au poulet, 30 secondes au micro-onde
    
    
14. garnir
    
    
    
    1. de salade ciselée
       
       
    2. et de rondelles de tomates
       
       
    
    
    
    
    
15. servir les pitas au poulet